Terra Douceurs

Pois-Chiches au naturel BIO

Quels producteurs pour cette recette ?

  • Estelle et Julien, Le moulin de Julien, à Serpaize (pois-chiches)
  • Sel de Guérande.

Conseil d'utilisation

Informations complémentaires

Conseils d'utilisation

Videz le jus de cuisson puis égouttez les pois chiches quelques instants et c'est parti, vous pouvez réaliser vos recettes les plus créatives à base de pois chiches : salade fraîche orientale, couscous, falafels, houmous…

Petit tips : gardez le jus de cuisson et battez-les pour obtenir des blancs en neige ! 

Valeurs nutritionnelles

Valeur énergétique 78KCal / 330KJ
Matière grasse 0,4g dont Acides gras saturés 0,1g
Glucides 17g dont sucres 11 g
Protéines 0,8g
Sel 0,3g

Labels

  • Sans conservateur
  • Sans colorant
  • 100% transparent
  • 100% de traçabilité

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